처음 오븐을 사용하시는 분들도 실패없이 만드실 수 있는 브라우니
간단하게~~ 부드럽고 촉촉한 맛~~
만만하게 보셔도 됩니다!!^^v

[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(24*17틀 1개)
초콜릿(200g...카카오 성분 50%이상), 버터(120g), 설탕(120g), 계란(4개)
중력분(1.5큰술...30g),호두(15개)

*먼저 준비하세요*
1.오븐 170°C로 20분 예열하기
2.브라우니 구울 틀에 유산지 깔기
3.호두 다져 놓기 (알맹이가 조금 있으면 씹히는 맛이 더 좋아요.)

-이렇게 해보세요-
초콜릿과 버터를 중탕해서 녹이고




설탕 섞고 (다음 순서로 계란을 넣어야 하니까 조금 식혀주세요.^^...계란 익는것을 방지~)




계란(4개)은 멍울 없이 섞어 주고 (어라?? 사진에서 계란 2개가 어디로 가버렸지?ㅠㅠ)




호두




밀가루 넣고 섞어




유산지 깐 틀에 부어 탁! 탁! 쳐서 공기 방울 없애주고 예열한 오븐에 30분 구워 주면




실패율 전혀없어 만만~한 브라우니가 완성 된답니다.




부드럽고 촉~~촉한 브라우니 구워 보세요.^^

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처음 굽고 나서 윗 표면이 볼록 올라오는 경향이 있는데 식으면서 가라안게 됩니다.
밀크 초콜릿을 사용하시면 설탕량을 줄이세요.