명란젓 한 가지로도 밥 한그릇 뚝~딱!! 이죠??
아주 훌륭한(?) 명란젓...
더 고소한 맛을 원하시면 명란젓구이를 해보세요.

[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(2인분)
명란젓(한 덩이), 참기름(2큰술), 다진파(0.2큰술), 통깨(0.2큰술)

-이렇게 해보세요-
참기름 두른 후라이팬에 명란젓을 넣고 윗부분에 가위로 몇 군데 가위집을 내주고





뚜껑을 덮고 약불에서 중간 중간 뒤집어 가며 5분 구워주고
그릇에 내면서 다진파, 통깨를 뿌려주면





고소하고 짭짜름한 명란젓구이가 됩니다.^^