요즘 한참 많이 싸진 오이로 오이무침을 해봤어요.
휘리릭 간단하게 밥반찬을 만들어 보세요.^^

[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(4인분)
오이(1개...반달모양으로썰어 3줌), 소금(0.3큰술)

[양념]
고추장(0.5큰술), 고추가루(0.3큰술), 설탕(0.4큰술), 깨소금(0.3큰술), 참기름(0.3큰술)
소금(0.2~0.3큰술), 다진파(1큰술), 다진마늘(0.3큰술)

-이렇게 해보세요-
깨끗히 씻은 오이를 반으로 잘라 (한국 오이보다 무척 길죠?)




반달 모양으로 잘라주고




소금(0.3큰술)에 15분 정도 절여




손으로 꼭 짜서 물기를 제거해 주고




양념에 무치면




간단하게 뚝~딱 만들 수 있는 오이무침이 된답니다.^^




보기만 해도 침고이시죠? 쩝~!!