서양 메인 요리의 곁드리나 이유식에 좋은 감자 퓨레
고소해요~ 고소해...

[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(4인분)
감자(8개...주먹만한 감자), 버터(1큰술...20g), 우유(1컵 반...300ml), 소금(0.3큰술)

[감자 삶는 물]
물(6컵), 소금(0.5큰술)

-이렇게 해보세요-
감자 삶을 물에 소금을 넣고




물이 끓어 오르면 4등분한 감자를 넣어 30분 정도 익을때까지 삶아주고




삶은 감자를 건져 물기를 빼주고




버터를 넣어




으깨주고




우유를 넣고




소금(0.3큰술)을 넣고 섞어주면





고소하고 든든한 감자 퓨레가 된답니다.^^




오늘의 요리는 오랜만에 미쉘 할머니께서 해주셨습니다.




항상 건강한 웃음...보기 좋으시죠? ^^

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모자라는 간은 소금으로 하세요.^^