요리
시원하고 깔끔한 김치콩나물국
꺄~ 소리가 절로 납니다.^^
[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(4인분)
김치(1/4통...1줌 반), 콩나물(1줌...100g), 멸치(15마리), 다시마(2장...사방 6*6)
파(2큰술), 마늘(0.3큰술), 소금(0.3큰술)
-이렇게 해보세요-
물(8컵)에 멸치, 다시마를 넣고 물이 끓어 오르면 다시마 거져 주고
5분 더 끓여 멸치를 건지고
멸치 다시다물에
김치 넣고 10분 정도 끓여 주고
콩나물과 소금(0.3큰술)을 넣고 중불에서 10분 정도 끓여 주고
파, 마늘을 넣고 5분 정도 더 끓여 주면
시원하고 깔끔한 김치콩나물국이 된답니다.^^
**
모자라는 간은 소금으로 하세요.^^
꺄~ 소리가 절로 납니다.^^
[재료]--밥수저와 종이컵(200ml)계량이예요.(4인분)
김치(1/4통...1줌 반), 콩나물(1줌...100g), 멸치(15마리), 다시마(2장...사방 6*6)
파(2큰술), 마늘(0.3큰술), 소금(0.3큰술)
-이렇게 해보세요-
**
모자라는 간은 소금으로 하세요.^^
안녕하쉐요 (2008-1-12 10:06 )
휴~ 군침이......
빨간 요리만 보면... 덜덜
이모는( 흠... ) ㅋ하루에 한번 요리를 올리시네요?
이싸이트만보구 요리하면 될꺼같아요~ ㅋ^^
빨간 요리만 보면... 덜덜
이모는( 흠... ) ㅋ하루에 한번 요리를 올리시네요?
이싸이트만보구 요리하면 될꺼같아요~ ㅋ^^
안녕하쉐요 (2008-1-12 10:55 )
이모~!! 저 지금 도전중 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
저희집에 큰멸치가 없어서 작은멸치로 하는데 문제 없져?
저희집에 큰멸치가 없어서 작은멸치로 하는데 문제 없져?
유지니 (2008-1-12 20:05 )
작은 멸치는 국물이 찐하게 안우러 나니까 많이 넣고 하시면 될텐데...
어떻게, 맛있게 끓여 졌나요?
어떻게, 맛있게 끓여 졌나요?
안녕하쉐요 (2008-1-13 4:55 )
네 이모~ ㅋ
근데;;;
김치를 넘매운거 넣는 바람에....시원하고 얼큰한 김치찌개가 ..덜덜
그래두 맛은 좋데요? ㅋㅋ
근데;;;
김치를 넘매운거 넣는 바람에....시원하고 얼큰한 김치찌개가 ..덜덜
그래두 맛은 좋데요? ㅋㅋ
유지니 (2008-1-14 12:03 )
맛있게 드셨다니 ^______^
파드레 (2008-10-21 6:30 )
오늘 점심에 맛있게 해서 먹었어요
주유소 직원들을 위해 오늘은 제가 직접 요리를 했답니다.
버릇이 될까봐 제가 점심을 차리지 않으려고했는데 매일 식당음식 먹는 모습이 그리 좋게마는 보이지 않아서 오늘은 제가 만들어 같이 먹었지요 ^^
시원하게 잘 먹었습니다. ^^
주유소 직원들을 위해 오늘은 제가 직접 요리를 했답니다.
버릇이 될까봐 제가 점심을 차리지 않으려고했는데 매일 식당음식 먹는 모습이 그리 좋게마는 보이지 않아서 오늘은 제가 만들어 같이 먹었지요 ^^
시원하게 잘 먹었습니다. ^^
유지니 (2008-10-21 17:47 )
**파드레님~~
너무 자상하신 것 아니세요...?
가끔씩이라도 주방에서 일하시는 파드네님이 세심하게 느껴지네요.^^
멋지세요~~~~^^
아, 미셀은 잘 크고 있나요?
너무 자상하신 것 아니세요...?
가끔씩이라도 주방에서 일하시는 파드네님이 세심하게 느껴지네요.^^
멋지세요~~~~^^
아, 미셀은 잘 크고 있나요?
